ಆಯುರ್ವೇದ ಹೆಲ್ತ್‌ ಟಿಪ್ಸ್‌: ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಲು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ವಿಧಾನ  

ದೇಹದ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಕಾಪಾಡಲು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ (Ayurveda) ಹೇಳಿರುವ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಯುರ್ವೇದ ಆಹಾರ ಸಲಹೆಗಳು.

ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದರೆ ತ್ರಿದೋಷಗಳು (ವಾತ, ಪಿತ್ತ, ಕಫ) ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ಮಾನವನ ಆಯುಷ್ಯವೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಶಕ್ತಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸರಿಯಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ ಆಹಾರವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಲಾಶಯದ ಕಡೆಗೆ ಸಾಗುತ್ತದೆ. ಮಹರ್ಷಿ ಚಕ್ರಪಾಣಿಯವರು ಹೇಳುವಂತೆ, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರವು ತನ್ನ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲೇ ಉಳಿದು ಇತರ ದೋಷಗಳನ್ನು ಅಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದೆ, ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನೇ “ಮಾತ್ರಾ” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ತೃಪ್ತಿಯಷ್ಟೋ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲೋ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಆಯುರ್ವೇದ ಹೆಲ್ತ್‌ ಟಿಪ್ಸ್‌: ತುಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸೇವನೆಯಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನ ತಿಳಿಯಿರಿ

ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಜೀರ್ಣಾಗ್ನಿಯ ಶಕ್ತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ತುಂಬಿ, ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ದ್ರವ ಮತ್ತು ದೇಹದ ದೋಷಗಳಿಗೆ ಬಿಡಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.

ಅತ್ಯಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದರೆ ವಿವಿಧ ವಾತರೋಗಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಶಕ್ತಿ, ವರ್ಣ ಹಾಗೂ ಉತ್ಸಾಹ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದರೆ ತಕ್ಷಣವೇ ತ್ರಿದೋಷಗಳ ಕೋಪ ಉಂಟಾಗಿ “ಆಮಪ್ರದೋಷ” ಎಂಬ ರೋಗಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.ಇದರಿಂದ ಮುಂದೆ ಅನೇಕ ಚಯಾಪಚಯ ಸಂಬಂಧಿತ ರೋಗಗಳು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಸೂಚನೆ : ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹಪ್ರಕೃತಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಹಾಗೂ ರೋಗಾವಸ್ಥೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸೂಕ್ತ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿ ನುರಿತ ಆಯುರ್ವೇದ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ನಂತರವೇ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಮತ್ತುಷ್ಟು ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್‌ ಮಾಡಿ